Добричкият окръжен съд на основание чл. 6, ал. 1 във връзка с чл. 261, ал. 1 и чл. 119, ал. 2 ТЗ вписа промени по ф.д. № 550/91 за "Савимекс"—ООД, Добрич (обявление № 2874, ДВ, бр. 26/91): дружеството се преобразува в "Савимекс"—ЕООД, със същия предмет на дейност, с капитал 50 000 лв. и се управлява от Ивелин Йорданов Савов.
Източник: Държавен вестник (07.01.1994)

190.—Община—гр. Добрич, на основание § 11 ЗППДОбП обявява, че през май 1994 г. са извършени продажби на: сладкарски цех, ул. Гоце Делчев, на купувач "Савимекс"—ООД—Добрич, за 9 013 999 лв., изплатени изцяло; ресторант "Свежест"—на ЕТ "Колев—ГМ"—Добрич, за 485 000 лв., изплатени изцяло; магазин в ж.к. Съгласие—на Милка Ставрева Дукова от Добрич за 660 000 лв., изплатени изцяло; 90 % от "Промишлени стоки"—ЕООД, Добрич—на "Югоагент—експорт импорт"—ООД, за 58 618 хил. лв. при изплащане 3 месеца.
Източник: Държавен вестник (28.06.1994)

3. - Община - гр. Добрич, на основание § 11 ЗППДОбП обявява, че през периода октомври - декември 1997 г. са извършени продажби на следните общински нежилищни имоти: магазин "Савимекс" (бивша сладкарница "Москва"), продаден на "Савимекс" - ЕООД, за 102 078 460 лв. с разсрочено плащане за 5 години
Източник: Държавен вестник (06.02.1998)

Добричкият окръжен съд на основание чл. 6 във връзка с чл. 119, ал. 2 ТЗ с решение № 2577 от 12.XI.1998 г. по ф.д. № 1303/93 вписа промяна за "Савимекс" - ЕООД, Добрич: вписа увеличение на капитала от 50 000 лв. на 5 000 000 лв.
Източник: Държавен вестник (09.03.1999)

Добричкият окръжен съд на основание чл. 6 ТЗ във връзка с § 5 ЗДЛ вписа промяна по ф. д. № 1303/93 за "Савимекс" - ЕООД: деноминира капитала от 5 000 000 лв. на 5000 лв.
Източник: Държавен вестник (01.04.2005)

Държавата да спре агресора на хлебния пазар, разбиха го, призова емоционално от Шумен инж. Христо Гургуров. Шефът на хлебозавод “Корн” губи всеки ден пари, след като в града му масово се доставя насъщен за 30 стотинки от добричкия конкурент “Добруджански хляб”. Изпълнителният директор на варненската фирма “Корн” Кристина Божкова също твърди, че ударът идва от Добрич Евтината стока достига в магазините по 35 стотинки. Само преди седмица шуменци и варненци ядяха хляба на Гургуров за 55 ст. ,а вчера той бе 40 стотинки. Зад “Добруджански хляб” стои семейството на жълтия депутат Енчо Малев.
Източник: 24 часа (01.03.2006)

Фермер от Монтана пусна хляб по 25 ст. Толкова струва в магазина бял самун от половин килограм, произведен от фирмата "Прогрес-М", съобщи собственикът й Пламен Младенов. Същият грамаж "Добруджа" струва 15 ст. Евтиният хляб се продава в селата около Лом. Бизнесменът твърди, че печели и с тази цена, тъй като е затворил цикъла на производство. Фирмата обработва собствена и арендна земя в село Мокреш и произвежда сама зърното. Има мелница и фурна, в която дневно се пекат по 5000 хляба. 25 стотинки е реалната себестойност на моя хляб, заяви Младенов. Според него хлебарите купуват брашното по 60 стотинки за килограм и от него се правят 3 хляба, за които прибират 1,80. Аз вземам за всеки килограм брашно по 75 стотинки и пак печеля, обясни той. Нечувано ниската цена на хляба в Монтана е поредният епизод от хлебната война, която се води в страната. От едната страна са няколко компании мастодонти, които зареждат повечето магазини в големите градове. Те продават самуните по 30-35 ст. От другата са малките фурни, които не могат да си позволят да продават евтин хляб и негодуват срещу дъмпинга. Битката започна от Южна България още преди три месеца, заяви регионалният шеф на Съюза на хлебопроизводителите в Пловдив Лазар Генчев. През декември най-големият производител "Симид 1000" смъкна цената на 650-грамовите самуни "Карина", "Заводски" и "Ръчен" от 55 на 40 ст. От фирмата тогава обявиха, че правят коледен подарък на пловдивчани. Запознати с бизнеса обаче твърдяха, че това е ответен ход срещу нелоялната конкуренция на производители от други градове. Дъмпингът е фатален за много дребни производители, които ще фалират до края на годината след поредното поскъпване на брашното и маята, прогнозира Генчев. Големите играчи в бранша също си нанасят удари под кръста с все по-ниски цени. Преди броени дни софийската фирма "Нилана", която зарежда новия хипермаркет "Кауфланд" в Пловдив, обяви цена от 29 ст. за бял хляб и 25 ст. за самун "Добруджа". Подобен сценарий се разиграва от един месец и в Северна България. В кварталните бакалии на Добрич самуни от 750 грама, произведени във варненски фурни, се продават за 30, 35 и 38 стотинки. Големите производители "Добруджански хляб" и "Савимекс" бяха принудени да свалят цените от 60 на 45 ст. Дъмпингът е наложен от фирми, които продават без документи и не плащат ДДС, коментираха браншовиците в Добрич. В хлебната война са намесени две варненски фирми "Ани" и "Корн", които искат да пробият на пазара в Добрич. Част от търговците признаха, че получават хляба на доставна цена от 30 стотинки без фактура. "Неразборията на пазара е уникална, разнасяме хляба за 35 стотинки. Освободили сме цените за търговците да продават на колкото те решат", коментираха от отдел "Маркетинг" на големия производител фирма "Добруджански хляб".
Източник: Стандарт (14.03.2006)

Ивелин Савов, който е управител на "Савимекс", каза за НДТ, че неговата фирма е започнала ремонт на "Макаронена фабрика", след като купи активите й. След обновяването на базата, производството на макарони, спагети и всички тестени изделия ще бъде изнесено в обновените цехове. Хлебопроизводителят заяви, че продължава покачването на цената на пшеницата, тон зърно вече се търгува срещу около 200-220 лв. Според него се очаква скоро да бъде увеличена и цената на хлебните изделия.
Източник: Други (02.10.2006)

Добричкото предприятие Емрелини ЕООД купува основната производствена площадка на най-голямата обувна фабрика Добрич АД, която е в несъстоятелност. Договорената цена е 3.345 млн. лв., а до края на месеца купувачът трябва да преведе 40% от сумата. Срокът за останалите пари е 29 март. Дружеството е подписало предварителен договор за покупкo-продажба със синдика на Добрич АД Янко Стоянов в последните работни дни на 2006 г., когато е направено и първото плащане, съобщи съдията по несъстоятелността Теменужка Стоева. Емрелини е приемник на кюстендилското дружество Марина-М ЕООД, което през ноември бе класирано на трето място по време на преговорите за продажба на завода в Добрич. Фирмата предложи 10 хил. лв. над обявената стартова цена от 3.334 млн. лв. Класираните преди него Делфи прим АД и Савимекс ЕООД са се отказали от сделката. С покупката на основната производствена площадка на Добрич АД Емерлини придобива 37 560 кв. м земя, 4 големи цеха, складове и спомагателни сгради.
Източник: Пари (10.01.2007)

Вярно е, че никой не е по-голям от хляба, но вие сте по-големи от другите, които го създават. Това е написала софиянка в книгата за доволни клиенти на Савимекс ЕООД. Добричкият хлебозавод, чийто управител е Ивелин Савов, произвежда близо 100 вида хлебни изделия с марката Златна Добруджа и над 20 вида макарони Златна Добруджа и Златен клас. Продава в цялата страна и работи с всички търговски вериги - от METRO и BILLA до КООП и Волтрон. Постоянните поръчки и добрите отзиви показват, че фирмата е улучила вкуса на клиента. Оценката потвърждават и двата златни медала, с които Международният панаир в Пловдив удостои макароните и пет вида тостерен хляб с марката Златна Добруджа на Савимекс - Добрич. В началото не бяхме специалисти, спомня си Савов. След две години опит в търговията с бяла техника и хранителни стоки той наема през 1993 г. малко помещение и започва производство на хляб. По това време рециклираните фурни от южната ни съседка и самото хлебопроизводство са хит в България. Бил на кръстопът - дали да продължи с фурната, или да се съсредоточи в търговията, когато случайно намира по обява подходяща сграда за създаване на собствено производство. С покупката й започва нова страница в историята на Савимекс, в която се редуват банкови кредити с въвеждането на нови технологии, безкраен работен ден, усвояване на нови продукти и налагането им на пазара. Закупува нова линия за хляб, после за макарони, намира италиански партньори, които му помагат да пусне друга технология за тостерен хляб. Посещава международни панаири в Германия, Италия и Франция, за да види колко много има да работят, за да стигнат нивото там. Амбицирахме се и с добра технология и добри машини успяваме да преодолеем трудностите и да предложим добри продукти на пазара, казва управителят Савов.
Източник: Пари (28.06.2007)

Заводски хляб по 1 лев се продава от вчера във Варна. Големите фурни увеличиха цената на насъщния от 700 г с 10 ст. в магазините. С близо 11% вдигнаха цената на хляба и големите производители в Добрич - "Добруджански хляб" и "Савимекс". Добричлии също ще хапват хляб срещу левче. Основната причина за увеличението била по-висока цена на житото. Пшеницата у нас се търгува по 525-540 лв. за тон. През последните дни на борсата в Чикаго има рязък скок от 25% на пшеницата, посочи Иво Бонев, председател на регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна. Според него цената на насъщния в Бургас вече е 1,10 лв. До новата реколта щели да се сбъднат прогнозите за цена от 2 лв. на 1 кг заводски хляб. Очаква се цената на козунака за Великден да стане от 1,80 лв. на 2,30 лв. за обикновения, а луксозният да се продава по 4,40 лв. за 800 г. Сега цената е около 3 лв.
Източник: Стандарт (11.03.2008)

Общо 94 договора са сключени в Добричка област по оперативните програми на ЕС от 2007 година до момента, съобщиха от Областния информационен център /ОИЦ/. 10 от проектите, чиито бенефициенти са се отказали от тях заради липса на средства за съфинансиране, са прекратени. Общата стойност на приключилите и изпълняващите се към момента проекти е малко над 171 млн. лева. В сумата не влизат средствата по двата мащабни проекта - за регионалното депо за отпадъци в Стожер и за водния цикъл на Добрич, които са на обща стойност 157 млн.лева. Към тези 94 договора не се причисляват и проектите по Програмата за развитие на селските райони и ОП"Рибарство", които имат други начини на финансиране. Стойността на договорените инвестиции по ОП"Конкурентноспособност" ще надхвърли 20 млн.лева. Сред фирмите, които разчитат на европейските пари са „Савимекс" /с проект за 5,7 млн.лева/, „Металагро" /с втори договор на стойност 3,7 млн.лв./, „Пластхим"-Тервел - 3,7 млн.лв, „Господинов и синове", Елпром", „Тедива", „Булмат" и др. Бизнесът кандидатства най-често с проекти за технологично обновление и намаляване на енергоемкостта на производството. Компаниите в Добрич са най-активни с 14 сключени договора на стойност 9,9 млн.лв. Фирми от Балчик, Шабла и Тервел имат по един защитен проект.
Източник: Дарик радио (02.08.2012)

Група от свързани фирми държи 23% от пазара на хляб Производителите на хляб в България са 325 към края на 2014 г. През 2014 г. продажбите на хляб, произведен в България, са почти на нивата от предходната година и са на стойност 330 млн. лева - почти половината от оборота в категорията на хляба, пресните хлебни и сладкарски изделия и сухари. Компаниите, декларирали продажби на хляб, са 325, колкото и година по-рано. Оборотът на първите 25 дружества общо е 192.5 млн. лева (58% от продажбите в сегмента). В обем продаденият през миналата година хляб е 360 хил. тона, което представлява 82% от произведените количества в категорията общо. Приходите от износ са едва 1.7%. Гигантът в сектора Инфографика Увеличаване Всяко от първите шест дружества от класацията на компаниите с най-големи продажби на хляб има оборот над 10 млн. лева. Безспорен лидер между тях е "Симид София" с приходи за 41 млн. лева. Почти 87% е делът на хляба в портфолиото на дружеството. Въпреки че общо за категорията хляб и хлебни изделия компанията отбелязва ръст, конкретно при хляба продажбите са намалели с 6.3%. Собственици на "Симид София" през "Комат 2" са Митко Караджов и Кристина Чорлева-Алексиева. Другият съдружник е "Симид 1000". Част от група, свързаната с името на Митко Караджов, са още три компании в класацията. Специализираното в производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия дружество "Хебър" - Пловдив (трета позиция), което се управлява от Караджов и е собственост на кооперация "Симид 1000" с управляващ също Митко Караджов, отчита през 2014 г. 15 млн. лева от продажби на хляб. Друго дружество е "Симид агро" (пета позиция), регистрирано през 1998 г., отново в Пловдив, което също е собственост на "Комат 2". През миналата година компанията има лек ръст на оборота от 3%, като хлябът формира 58% от общите й приходи. "Хлебмаш комерс 95" (осма позиция) е също дружество на "Комат 2" (99.7% от капитала). Компанията, създадена през 1995 г., е намалила продажбите си на хляб и хлебни изделия спрямо 2013 г. с 15% до 5.6 млн. лева. Общо продадените количества хляб на дружествата от свързаната група в стойност са почти 74 млн. лева, или 23% пазарен дял. Другите по-големи на рафта С почти 12% падат продажбите на втория в класацията - "Добруджански хляб", първият приватизиран хлебозавод в страната. Негов мажоритарен собственик е Енчо Малев. Дружеството има фабрика и във Варна, където е обособено производството на специални и луксозни бутикови хлябове, кроасани и изделия от бутер и бундер тесто, както и бързо замразена продукция под марката TeigMeister. Пълнозърнестите хлябове на компанията се предлагат с марка "Вита". Хлябът формира 85% от оборота на дружеството и е единственият артикул, който отчита износ, макар и малък (130 хил. лева). От останалите по-значителни приходи компанията има от продажбата на пресни хлебни и сладкарски изделия. Хлябът носи 49% от общите продажби на четвъртия участник в класацията "Савимекс", които за отчетната година са 29 млн. лева. Останалите приходи на дружеството са главно от продажбата на солети и макаронени изделия. Собственик на предприятието за производство на хляб, хлебни изделия и брашно, създадено през 1991 г., е Ивелин Савов. Освен хлебозавод компанията притежава също мелница и макаронена фабрика в Добрич. Произвежда продукти под различни брандове. Под марката "Златна Добруджа" предлага солети, тостерен хляб и макаронени изделия. "Топкрок" е друг бранд, под който се разпространяват солети, произвеждани по немска технология. Създадени основно за експортния пазар са марките "Сави стикс" и "Май стикс". Заводските хлябове на фирмата са брандирани с марките "Вива Тера" и "Мизия". Най-новата марка в асортимента на "Савимекс" са серията здравословни хлябове "Финес". От началото на 2014 г. компанията предлага и четири вида биопродукти под марката "БиоАмира" - солети, претцели, пълнозърнести солети и солети от лимец. С 19% до 11.9 млн. лв. намаляват продажбите на шестия участник в класацията MИO, който произвежда xляб и xлeбни издeлия oт 1994 г. Дружеството рaзпoлaгa c двe пpoизвoдcтвeни бaзи - в ?aзapджи? и в ?aвли?eни. Има също собствена мелница и зърнобаза в Павликени. Собственици на дружеството са Паун Лазаров и Мая Лазарова. Освен хляб през 2014 г. дружеството е продало и малки количества брашно и трици. Под границата от 10 млн. лева В топ 10 на производителите на хляб влизат още "Елиаз" - София, "Хлебозавод Стражица" и "Хлебна промишленост" - Харманли. Делът на хляба в общите приходи на софийското дружество е 73%. През 2014 г. "Елиаз" запазва продажбите си на хляб на почти същото равнище от предходната година с минимална разлика надолу с 0.07%. Дружеството е създадено през 1990 г. от Димитър и Маргарита Добреви, всеки от които притежава по 50% от него. Предлага разнообразни хлебни изделия от натурални суровини – ръчни, заводски и специални хлябове, кетъринг хлебчета, закуски и козунаци. За собствени нужди произвежда пшенични брашна, ръжено брашно, брашна от просо, нахут, ориз и лимец, които се мелят в собствена малка мелница. Хлябът е единственият артикул в портфолиото на "Хлебозавод Стражица", град Стражица, област Велико Търново. Собственици на дружеството са Лъчезар Лазаров и Надя Лазарова. Резултатите на хлебозавода през 2014 г. са положителни, като ръстът на продажбите му е 7%. Последната компания в топ 10 на хлебопроизводителите - "Хлебна промишленост" - Харманли, отчита 9% ръст на приходите в сегмента. Хлябът осигурява 48% от продажбите на дружеството. Предприятието е основен производител и доставчик на хляб, хлебни и сладкарски изделия за общините Харманли, Любимец и Свиленград. През 2013 г. купува и хлебозавода в бургаския квартал "Меден рудник" и започва да предлага хляб в региона. Основни акционери са Тенчо Лилянов, Даниел Гаргов и Величко Минев с по 25% всеки. Оборотите на всяко от останалите 15 дружества в топ 25 хлебопроизводители са в диапазона между 3 и 4.5 млн. лева, като общо за всички сумата възлиза на 56 млн. лева, или 17% дял от продажбите на играчите в сегмента. През 2014 г. 14 от дружествата имат по-ниски приходи от продажби на хляб спрямо година по-рано. Най-голям спад отчитат "Хлебопроизводство" (32%), "Хлебозавод" (24%), "Хлебопроизводство и сладкарство" (24%) и ЕТ "Яна - 1 - Димитър Димитров".
Източник: Капитал (16.12.2015)

Новаторът в снакса, който вкара Savimex в глобалната игра След като фабриката на Savimex в Добрич спечели пазара с хляба и солетите „Златна Добруджа“, наследникът на бизнеса Данко Савов постига още по-голям успех с производството на претцели, крекери макарони и хлебчета за бургерив. Savimex има договори с множество производители, търговски вериги и дистрибутори в над 30 държави от Австралия до Америка, а фабриката е достигнала пълния си капацитет и не може да поеме повече. Линиите за солети, претцели и крекери работят денонощно. На всеки час произвеждат по два тона снакс. Отделно върви линията за макарони и пекарната за соленки и хлебчета за бургери. Миналата година Savimex достига рекордните 42 млн. лв. приходи. Прогнозите за глобалния пазар на снакс сочат 16% ръст до 2028 г. според Mordor Intelligence. Предприятието е от първите в страната, които се насочват към производството на нарязан хляб в опаковки с по-голяма трайност. Неговата стратегия за растеж включва изграждане на собствени бази и транспорт в над 10 големи града в България, благодарение на което Savimex става предпочитан доставчик на хляб за всички големи търговски вериги. Няколко години по-късно, през 2022 г., закрива производството на пресен хляб и насочва усилия върху сегмента на снаксовете. forbesbulgaria.
Източник: Други (03.09.2024)

„Савимекс“ ООД започва като търговска фирма в трудната 1991 г. Днес е един от водещите български производители на снаксове, макаронени изделия и хлебчета за хотдог и бургери. Разполага с модерни производствени мощности в сърцето на Златна Добруджа и е един от големите работодатели в Североизточна България, осигурявайки заетост и широки възможности за професионално развитие на над 300 души. Приходите на компанията за миналата година са близо 45 млн. лв., като почти цялата печалба на дружеството се реинвестират в развитие на производството. Партньорството с „Лидл България“ започва през 2019 г. и в момента за веригата се доставят 9 артикула - 7 собствена марка на Lidl – макарони и снаксове, и 2 вида солети "Златна Добруджа".
Източник: 24 часа (18.08.2025)

За две години покупките на пресен хляб са намалели с 9,3% В на хлебния сектор в България, международната компания Innova Market Insights посочва, че 28% от потребителите активно търсят пълнозърнести продукти, водени от грижата за чревното си здраве. Тенденциите ясно показват, че при избора на хляб все по-голямо значение придобиват конкретни характеристики, като пълнозърнест състав, високо съдържание на фибри и наличието на лесно разпознаваеми семена, зърна и ядки. Традиционните хлябове като бял и „Добруджа“ продължават да заемат важно място на българската трапеза, но наред с тях се засилва и интересът към по-специализираните предложения. Тази промяна се случва на фона на постепенно намаляване на общите количества в категорията. Според проучване на YouGov покупките на пресен хляб в България са се понижили с 9.3% в периода между 2023 г. и 2025 г. Въпреки това хлябът остава основен продукт, който достига до 98.5% от българските домакинства. Нарастващият интерес към разнообразни видове хляб, приготвени с пълнозърнести брашна и семена, се илюстрира най-добре от успеха на хлябовете с марка „Живена“, зад които стои българската компания "Симид". По данни от проучване на YouGov за пазара на хляб в България, през 2025 г. обемът на покупките на бранда достига над 1441 тона. За сравнение, през 2024 г. той е бил близо 983 тона, а през 2023 г. – 816 тона. Това представлява впечатляващо увеличение от 46.7% за последната година и от близо 77% за двугодишния период. Този ръст ясно показва насочването на потребителите към по-специализирани хлябове.
Източник: Дарик радио (02.09.2026)